今天是到San Diego的第一個周末
不需要定鬧鐘的日子
所以我一路睡到12:30PM才被Eric 的電話吵醒
呼 好久沒睡得那麼舒服
感覺元氣滿滿 都可以升天了
Eric問我這個周末的行程如何?
我跟他說了今天下午應該會開去outlet逛逛...
(慘慘慘!! 完全被大陸化，今天跟Eric通電話時，居然會無意識地捲舌講話 囧rz!!!)
中午跟V室友把昨晚吃剩的青椒炒牛肉跟蘑菇炒牛肉(基底完全依樣的兩盤菜= =) Mix在一起後
重新命名叫『青椒蘑菇炒牛肉』，配了稀飯吃了
吃完午餐後，我開始處理我的牛腸
光是處理黏在腸上頭的油渣，我大概就花了快兩小時
嘴裡雖然笑著邊和V室友聊天，心裡早滴咕OS『早知道這麼麻煩老子就不買了，他X的』
最後做完前置處理
就帶著還是略腥的手開車去outlet了
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San Diego有三個大outlet 今天去的這個是las Americans premium outlets
位在San Diego的最南端接近墨西哥的位置
基本上沿著I-805 S直開到Camino De La Plaza的出口下右轉就會到了
但要是錯過了Camino De La Plaza這個出口，那就請記得帶著你的passport
因為你正直飆往Mexico的border...
Anyway, 當你接近Camino De La Plaza出口時還能看到前方Mexico的flag在飄揚
(這台NISSAN就是我在這兒租的車子，今天要開著它一路往南了...)
(FreeWay 相當的寬廣...)
這個outlet佔地真的相當大
有許多店家設在裏頭(無論是台灣有設櫃的或沒設的都有)，店家discount的折數也很有吸引力(最少幾乎都有30~40%↓)
(在OLD NAVY找到不錯的衣服，在衣袖的設計是很合幾乎沒法子往上拉...)
今天姑且先小試身手
在Old Navy(美國的人氣服飾品牌但台灣似乎還沒有櫃) 買了兩件衣服and 在Tommy買了一副便宜墨鏡
(離開時，接近6:00PM的天空還是很明亮...)
不過我已經在臨走前拿了Guiding map
到時回台灣前再來大展身手XD
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世界說大很大但說小也可以很小
在臉書上居然看到凱文發了個狀態說他在San Diego
(其實跟凱文大概有三年沒見了吧，然後三年前大概只見過三次面XD)
但當你身在異鄉，能遇到認識的朋友是多麼開心的事情
所以我們交換了電話，約在Mira Mesa blvd上的一間越南餐館的吃晚餐
如果還有印象，5年前加州這邊發生了場大火(conflagration)
當時凱文正在San Diego讀語言學校
為了避難，就和同學們一起到了學長介紹的楊阿姨家借住了幾天
今天
凱文就一起帶了阿姨一起來吃飯
(其實應該說是我跑去跟凱文和阿姨一起吃飯才對。 我才是他們計畫外的那個人XD)
( 越南春捲，春捲皮似乎是用綠豆粉之類的東西做出來的
帶點透明，也帶點Q勁...)
( 阿姨說，通常Menu上第一道都是最豐富的，所以就叫第一道為"火車頭" )
吃完最後一起回到阿姨家聊天
退休後的阿姨很忙
每天都會準時去Casino玩賓果and和賭友們聊天
(聽起來就是令人妒忌的退休生活)
後來到家也快12點了
出門找凱文前的滷牛腸也搞定了
試吃了一下
嗯,牛腸果然不像豬腸那麼Q彈，但人在異鄉就不要太講究了
除了鹹了點，整體還算滿意啦XD
出外靠朋友，他鄉遇故知的感覺都很好
以下是不負責任的滷牛腸製作S.O.P
(有生牛腸的照片，可能不是很舒服...)
(煮沸熄火後大概浸泡一個小時就可以把牛腸另外裝盤了，泡越久會越鹹)
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